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上杭努力提高烟叶烘烤质量

发布时间:2016/07/11 点击量:

上杭努力提高烟叶烘烤质量

今年以来,上杭县烟草专卖局(分公司)针对今年烟叶生产不同程度受灾的实际,千方百计,多措并举,努力提高烟叶烘烤质量,不断提升烟叶烘烤水平,确保烟叶烘烤减工降本,提质增效。
该县烟草部门严格按照《龙岩市密集烤房烟叶烘烤操作技术》要求,及早制订烟叶烘烤管理办法,落实各部位烟叶采收成熟度和三段式烘烤工艺,积极推广保湿烘烤、四层烘烤、上部叶4-6片成熟一次性分片采烤、联户轮烤等先进实用的烘烤技术,示范运用自动化生物质燃料炉和开展散叶烘烤探索,进一步拓展专业化烘烤范围,切实提升烟叶烘烤质量,确保实现上等烟比例达65%以上。
该县烟草部门采取层层培训的方式,做到理论与实操培训相结合。一方面加强烘烤技术指导队伍的培训,着力提高烘烤技术指导队伍的烘烤技术水平和指导能力;另一方面加强烤房户(烟农)队伍的培训,不断提高烘烤户(烟农)队伍的烘烤水平和烘烤过程问题的处理能力。该县实行分类管理,做好“传、帮、带”人才培训,指导帮助青年员工学习烘烤技术和增强指导能力;落实挂钩责任制,每个烟技员挂钩3户以上烘烤技术水平较差的烤房户,进行有针对性或侧重点的跟踪指导。
同时,该县烟叶烘烤把好“四个关”:把好烤前检查关,确保密集烤房运行正常。把好烟叶采收关,把握烟叶田间采收成熟标准。把好编烟装烤关,注重烤前鲜烟分类,做到同竿同质、同层同质、同质同烤,实现“密、满、匀”,落实四层烘烤。把好烘烤工艺关,实现烟叶烤黄、烤鲜、烤香。